Currywurst vom MAHABU Strauß (2 Stk.)

Herkunft: Unsere nachhaltige MAHABU Straußenfarm in der Lüneburger Heide

Unsere Currywurst aus Straußenfleisch ist eine raffinierte Neuinterpretation des klassischen Wurst-Klassikers – mager, lecker und mit einem besonders würzigen Kick. Hergestellt aus hochwertigem Straußenfleisch, ist diese Currywurst nicht nur eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Currywürsten, sondern auch eine wahre Geschmacksexplosion. Das zarte, mageres Straußenfleisch wird mit einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung verfeinert, die der Wurst ihren einzigartigen Geschmack verleiht.

Straußenfleisch ist nicht nur besonders fettarm, sondern auch reich an Eiweiß und Mineralstoffen – ideal für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen, ohne auf Genuss zu verzichten. Die Currywurst wird klassisch mit einer scharfen oder milden Currysoße serviert und eignet sich perfekt als Snack für zwischendurch, zum Grillen oder als Highlight auf dem nächsten Buffet.

Die Käse-Krakauer ist vakuumverpackt und kühlpflichtig.

❄️ Kühlzustand

• Tiefgefroren

🍲 Zutaten

• Straußenfleisch 61%
• Rinderfett 22%
• Trinkwasser 17%
• Kochsalz
• Gewürze (enthält SENFMEHL)
• LAKTOSE
• Schafsdarm
• Buchenrauch

➕ Zusatzstoffe

• Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)

🤧 Allergene

• Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
• Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

🗄️ Haltbarkeit & Lagerung

Wichtige Informationen zur Haltbarkeit und Lagerung:

Gefroren

• Wenn das Fleisch tiefgefroren bei Ihnen ankommt, können Sie es bis zu einem Jahr im TK-Schrank bei -18 °C lagern. Achten Sie hierbei bitte auf das MHD, welches auf dem Etikett steht.

Gekühlt

• Wird das Fleisch aufgetaut, empfehlen wir Ihnen, es innerhalb von 21 Tagen ab Anfang des Auftauens zu verwerten.
• Wichtig: Je langsamer das Fleisch auftaut, desto besser entspannt es sich. So erreichen Sie maximale Zartheit und den besten Geschmack.

Geöffnet

• Nehmen Sie das Fleisch aus dem Vakuumbeutel, sollte es innerhalb von 4 Stunden verwertet werden. Der Grund dafür ist: Das Fleisch oxidiert aufgrund des hohen Eisenanteils sehr schnell. So kann es sein, dass das Fleisch dunkel anläuft, eine trockenen Kruste bekommt und nach Eisen schmeckt, wenn es zu lange an der Luft bleibt.
• Wichtig: Deswegen empfehlen wir Ihnen, das Fleisch im Vakuumbeutel auftauen zu lassen, um es nach dem Auspacken möglichst schnell auf den Grill oder in die Pfanne legen zu können.