Straußenbratwurst mit Haselnuss vom MAHABU Strauß (3 Stk.)

Herkunft: Unsere nachhaltige MAHABU Straußenfarm in der Lüneburger Heide

Winter-Haselnuss-Straußenbratwurst – Zart, aromatisch und meisterhaft verfeinert

Unsere Winter-Haselnuss-Straußenbratwurst ist das Resultat monatelanger Feinarbeit und wertvollem Feedback unserer Kunden. Für die kalte Jahreszeit haben wir eine besondere Wurstkreation entwickelt, die durch zartes, fettarmes Straußenfleisch und eine raffinierte Haselnussnote überzeugt. Die Kombination aus ausgewählten Gewürzen und hochwertigem Rinderfett aus einer regionalen Landschlachterei sorgt für einen vollmundigen Geschmack, eine perfekte Konsistenz und ein unverwechselbares Aroma beim Braten und Grillen.

Hergestellt im Naturdarm vom Schaf, bieten diese Bratwürste nicht nur ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, sondern auch eine angenehme Bissfestigkeit, bei der die Pelle fast unmerklich bleibt. Jede Wurst wird mit Meisterhand gefertigt, nicht vom Fließband – so garantieren wir Ihnen ein Produkt, das mit Liebe und Sorgfalt zubereitet wurde. Lassen Sie sich von der einzigartigen Winter-Haselnuss-Straußenbratwurst verwöhnen und genießen Sie ein Stück Handwerkskunst, das perfekt in die kalte Jahreszeit passt!

Die Winter-Haselnuss-Bratwurst ist vakuumverpackt und kühlpflichtig.

❄️ Kühlzustand

• Tiefgefroren

🍲 Zutaten

• Straußenfleisch
• Rinderfett
• Wasser
• Speisesalz
• Haselnuss
• Gewürze
• essbare Hülle

➕ Zusatzstoffe

• Konservierungsstoff
• Antioxidationsmittel
• Geschmacksverstärker
• Phosphat, Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen)
• Natriumnitrit
• Natriumphosphat
• Zitronensäure
• Ascobinsäure
• Natriumascorbat

🤧 Allergene

• Haselnüsse
• Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
• Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

🗄️ Haltbarkeit & Lagerung

Wichtige Informationen zur Haltbarkeit und Lagerung:

Gefroren

• Wenn das Fleisch tiefgefroren bei Ihnen ankommt, können Sie es bis zu einem Jahr im TK-Schrank bei -18 °C lagern. Achten Sie hierbei bitte auf das MHD, welches auf dem Etikett steht.

Gekühlt

• Wird das Fleisch aufgetaut, empfehlen wir Ihnen, es innerhalb von 21 Tagen ab Anfang des Auftauens zu verwerten.
• Wichtig: Je langsamer das Fleisch auftaut, desto besser entspannt es sich. So erreichen Sie maximale Zartheit und den besten Geschmack.

Geöffnet

• Nehmen Sie das Fleisch aus dem Vakuumbeutel, sollte es innerhalb von 4 Stunden verwertet werden. Der Grund dafür ist: Das Fleisch oxidiert aufgrund des hohen Eisenanteils sehr schnell. So kann es sein, dass das Fleisch dunkel anläuft, eine trockenen Kruste bekommt und nach Eisen schmeckt, wenn es zu lange an der Luft bleibt.
• Wichtig: Deswegen empfehlen wir Ihnen, das Fleisch im Vakuumbeutel auftauen zu lassen, um es nach dem Auspacken möglichst schnell auf den Grill oder in die Pfanne legen zu können.