Fleischkäse vom MAHABU Strauß

ab 12,60 €

Der bayrische Klassiker vom MAHABU Strauß. Fleischkäse in einer ganz besonderen geschmacklichen Variation.

Kilopreis: 27.99 €/kg

Lieferzeit: 1-2 Werktage
Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Premium-Qualität: Nachhaltige und liebevolle Haltung

DPD Food Express: Kostenfreie Lieferung ab 150 € Bestellwert

Transparenz: Besuchen Sie unsere Straußenfarm jederzeit

Beschreibung

Herkunft: Unsere nachhaltige MAHABU Straußenfarm in der Lüneburger Heide

Erlebt den bayrischen Klassiker auch in unserer Variante vom MAHABU Strauß.

Der intensive Geschmack des Straußenfleisches macht auch dieses Gericht zu einem wahren Genuss.

Wichtige Informationen zur Haltbarkeit und Lagerung:

Wenn das Fleisch tiefgefroren bei Ihnen ankommt, können Sie es bis zu einem Jahr im TK-Schrank bei -18 °C lagern. Achten Sie hierbei bitte auf das MHD, welches auf dem Etikett steht.

Wird das Fleisch aufgetaut, empfehlen wir Ihnen es innerhalb von 21 Tagen ab Anfang des Auftauens zu verwerten.
Wichtig: Je langsamer das Fleisch auftaut, desto besser entspannt es sich. So erreichen Sie maximale Zartheit und den besten Geschmack.

Nehmen Sie das Fleisch aus dem Vakuumbeutel, sollte es innerhalb von 4 Stunden verwertet werden. Der Grund dafür ist: Das Fleisch oxidiert aufgrund des hohen Eisenanteils sehr schnell. So kann es sein, dass das Fleisch dunkel anläuft, eine trockenen Kruste bekommt und nach Eisen schmeckt, wenn es zu lange an der Luft bleibt.
Wichtig: Deswegen empfehlen wir Ihnen, das Fleisch im Vakuumbeutel auftauen zu lassen, um es nach dem Auspacken möglichst schnell auf den Grill oder in die Pfanne legen zu können.